10月27日至29日，第十五届中国国际薯业博览会在山东省潍坊市盛大启幕。本届薯博会由农业农村部农业贸易促进中心主办，以“科技兴薯·智领未来”为主题，吸引了26个国家的3000多家企业参展参观、展示洽谈。联合国粮农组织（FAO）、世界粮食计划署、国际马铃薯中心等10多个国际组织和商协会代表齐聚一堂，共话薯业发展新机遇。展会全方位展示国内外薯业全产业链相关产品、技术和设备，同步举办十余场特色主题活动，为行业搭建起高效的展示、交流与合作桥梁。

河北薯业”凭借传统积淀与科技赋能的独特优势”惊艳全场，全面展示了育苗、种植、加工、销售及深加工全产业链发展成果。我厅组织了来自保定、邢台、唐山、邯郸、秦皇岛、石家庄和衡水的12家代表性薯类相关企业参展，带来了马铃薯、甘薯及其深加工产品，以丰富的品类和新颖的样式吸引国内外消费者驻足品鉴，赢得了广泛好评。在河北金薯农业科技有限公司展台前，红薯酒与红薯醋的独特风味吸引了大批外国观众驻足。在河北中薯农业科技有限公司的展位前，卢龙十八里粉条备受参会人员喜爱，试吃的中外嘉宾络绎不绝，纷纷竖起大拇指。中薯公司负责人表示，边煮边卖，让观众先尝后买，效果很好，可见河北的粉条非常受欢迎。我省薯业的发展，为我省促进乡村产业兴旺、服务乡村全面振兴和农民增收注入强劲动力。今年我省组织的企业多数是第一次参加这么高规格的展会，企业代表表示，这次薯博会开拓了视野，看到了产品的潜力，更加坚定了做好产品的信心。

展会成果丰硕。据不完全统计，此次薯博会，我省参展企业共接待来访嘉宾和客户约2000人次，签订订单135个，订单金额490.8万元，达成意向订单91个，意向总金额约1720万元。