为保障元旦、春节等重要时段的农产品消费安全，三河市农业农村局扎实推进冬春季农产品质量安全集中整治行动，狠抓肉产品质量安全监管。

严格监管定点屠宰场所，采取定期检查与突击检查相结合方式，紧盯畜禽进厂查验、静养时间、屠宰操作规范、同步检疫、肉品品质检验、不合格肉品处置及监控设备运行等关键环节，重点检查注水注药、屠宰病死畜禽等违法行为，坚决防止问题肉品流入市场。另一方面，综合协调、畜牧业与执法办案等专业组紧密协作，加大力度开展宣传引导，通过进村入户、下乡赶大集等形式，对重点养殖场户、肉产品经营摊位、广大市民等发放《农产品质量安全法摘录》《中华人民共和国动物防疫法》《承诺达标合格证管理办法》《关于严厉打击私屠滥宰违法行为的告知书》《禁限用药及非法添加物清单》等宣传资料并进行宣讲，引导生产经营主体自觉落实质量安全责任，提高守法经营意识，动员社会力量参与监督，推动形成群防群治的良好局面。

自2025年12月16日以来，三河市累计检查指导养殖场（户）130家次、屠宰场点4家次，发放宣传材料700余份，未发现私屠滥宰、屠宰病死畜禽、注水及注入其他物质等违法行为。   

下一步，三河市农业农村局将持续以高压态势严防、严管、严控肉品安全风险，全面提升农产品质量安全服务保障能力，以实际行动守护好人民群众“舌尖上的安全”。