10月16日,2003年河北省畜牧业畜产品交易大会在石家庄举行,来自国内28个省区市、港澳特区和美国、法国、德国、日本、西班牙等国家的450多家厂商到会设展,展出10000多种产品,20000多人参加了大会,景况之盛更胜以往。河北省政府宋恩华副省长到会讲话,农业部、河北省有关方面领导出席了大会开幕式。
宋恩华副省长指出,自省委、省政府确立把畜牧业建成六农业第一主导产业的方针以来,河北畜牧业发展速度正在加快,全省畜牧业占农业总产值的比重已达到40.9%,148.89万吨的鲜奶年产量已居全国首位,一大批畜产品加工龙头企业正在崛起:并成为河北农村经济发展新的增长点。为进一步促进畜牧业的发展,他要求省内各单位加强与国内外的交流合作,并欢迎国内外企业家到河北创办与畜牧业相关的加工、经销企业。
与往年相比,本次大会不仅人气旺,更为重要的是参展产品档次、参会人员结构发生了可喜的变化。就参会人员而言,基层科技人员、养殖大户已成为主力,许多县乡领导亦活跃于会场,显示出河北畜牧业的规模化程度、科技含量正在发生历史性的变化。事实上河北畜牧生产已集中于70万养殖大户身上,并且规范化的饲养水区正在改变农村分散饲养的状况。就参展产品而言,绿色、标准化、高品质的产品更为突出,中草药在治疗药物中的地位日渐重要,饲用添加剂中的生物制剂受到与会者的普遍欢迎,由此可见,药物残留问题已经引起广大生产者的充分重视,华牧集团推出的安全无公害蛋类产品亦说明农村养殖业完全可以克服药残问题。围绕为畜禽养殖业生产服务的相关机械、设备所采用的技术科技水平更高,且更新频率加快,其触角指向高效、环保;在设计上为养殖生产主体考虑的更加周到细致。中国电子科技集团公司第四十一研究所青岛兴仪电子设备有限责任公司,研发生产的“依爱”牌孵化设备不断创新,为规模养禽场研发出EI―2000禽舍环境控制系统,让规模养禽场的高层管理者在总部即可查看到各养殖基地、各禽舍的环境参数、工作状态;各养殖基地办公室可自动接收公司总部远程监控中心发出的指令,自动上传数据并实时监控各禽舍的环境参数和工作状态,并能对禽舍的温度、湿度、氨气、静态压力和供水量等数据进行采集、处理,实现了对禽舍的自动控制。
在参展的畜禽良种、兽药、饲料三大主要产品之外,今年牧草种子的参展数量明显增大,并且国产草种占有绝对优势,表明牛羊生产正为市场看好,事实上,河北牛羊肉已占有京津市场的一半以上。